Capaci celebra i sapori della tradizione: il 1° novembre torna la Sagra della Vastedda
C’è un profumo che racconta la Sicilia più autentica, quello del pane caldo, dell’olio buono, delle acciughe e dei sapori di una volta. A Capaci, domenica 1° novembre 2026, la tradizione torna protagonista con la tanto attesa Sagra della Vastedda, un appuntamento dedicato a una delle specialità più amate del territorio.
L’appuntamento è in piazza C. Troia, a partire dalle ore 9:00, per una giornata all’insegna del gusto, della convivialità e della riscoperta delle tradizioni locali.
La vastedda, con la sua consistenza fragrante e il suo condimento ricco di sapore, è molto più di una semplice bontà da assaggiare: è un pezzo di storia gastronomica siciliana, un legame con le nostre radici e con quei sapori genuini capaci di mettere tutti d’accordo.
Sarà l’occasione perfetta per trascorrere qualche ora in compagnia, incontrarsi in piazza e lasciarsi conquistare dai profumi e dall’atmosfera di una festa che celebra l’identità di una comunità. Se siete alla ricerca dei sapori autentici della Sicilia, Capaci vi aspetta per un appuntamento da non perdere.
