Partinico, convegno sulle verdure spontanee per l’alimentazione e la salute (Video)
“Verdure spontanee per l’alimentazione e la salute” è il focus del convegno che ai è tenuto stamani presso il Salone dei Cappuccini di Partinico organizzato tra la SOPAT di Alcamo, diretta da Lorenzo Di Trapani, l’ESA e l’IIS “Danilo Dolci” di Partinico che vanta degli indirizzi
“Agricoltura, sviluppo rurale, valorizzazione dei prodotti del territorio e gestione delle risorse forestali e montane” ed “Enogastronomia e ospitalità alberghiera”. Parlare di Fitoalimurgia agli studenti ha significato ampliare le loro conoscenze e competenze settoriali e trasversali.
