La “Pasta all’Antica” di Montelepre per tre giorni a Gangi
La “Pasta all’Antica” di Montelepre sarà tra i prodotti tipici che sarà possibile degustare a Gangi nel corso della manifestazione “Memoria e tradizioni” promossa da Slow Food.
Da domani a domenica, per tre giorni, la cittadina medievale, ospiterà le eccellenze culinarie della Sicilia. Sarà l’occasione dunque per far conoscere il dolce tipico di Montelepre nel paese delle Madonia, considerato uno dei borghi più belli d’Italia e per questo è un centro di grande attrazione turistica.
L’iniziativa, voluta dall’ammistrazione comunale, dalla Proloco e dai pasticceri monteleprini, ha l’obiettivo di promuovere l’antico dolce e il suo territorio. Il 22 settembre poi, la Pasta all’Antica volerà a Torino per partecipare al “Salone internazionale del gusto”.
