Ars. M5S presenta ddl per prodotti bio nelle mense pubbliche

“Introduzione di prodotti biologici e dell’opzione vegetariana e vegana nella ristorazione collettiva pubblica”. Questo il disegno di legge presentato all’Ars dal Movimento 5 stelle, a firma del vice capogruppo Valentina Zafarana. Il testo di legge prevede, appunto, l’utilizzo di prodotti biologici e menù vegetariano in tutte le mense pubbliche siciliane e predispone una copertura finanziaria di 100 mila euro, così da sostenere l’aumento dei costi dovuti all’approvvigionamento di prodotti biologici e al maggior impegno per garantire l’opzione vegetariana e vegana.