CAPACI. QUESTA MATTINA LA TRADIZIONALE SAGRA DELLA “VASTEDDA” – Tele Occidente

Tele Occidente

SITO IN MANUTENZIONE

CAPACI. QUESTA MATTINA LA TRADIZIONALE SAGRA DELLA “VASTEDDA”

Vastedde calde, olio d’oliva, sale e pepe. E’ questa la ricetta originale della Vastedda, tipica focaccia di pane, che oggi è arricchita anche con sarde salate o acciughe e con caciocavallo grattuggiato.
Ieri e oggi il comune di Capaci e la Proloco del paese hanno organzzato la Sagra della Vastedda per mantenere viva la tradizione contadina diffusa anche in altri paesi della Sicilia.

Lascia un commento

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

Questo sito usa Akismet per ridurre lo spam. Scopri come i tuoi dati vengono elaborati.