Montelepre vola in Calabria: la “Pasta all’Antica” conquista la provincia di Crotone
La tradizione dolciaria di Montelepre varca i confini dell’isola e sbarca ufficialmente in Calabria. La celebre Pasta all’Antica, dolce simbolo e custode dell’identità gastronomica monteleprina, è arrivata sulle tavole di un noto residence di Torretta, in provincia di Crotone.
Il merito di questo traguardo va al pasticcere e concittadino Giovanni Licari. Lavorando all’interno della struttura calabrese, Licari ha deciso di portare con sé i sapori, i profumi e i segreti della propria terra, offrendo agli ospiti un assaggio autentico della Sicilia più genuina.
L’iniziativa ha riscosso il plauso immediato delle istituzioni locali. L’assessore al Turismo Giusy Ciulla e l’intera amministrazione comunale di Montelepre hanno espresso vivi complimenti nei confronti del pasticcere. Attraverso il suo lavoro quotidiano e la sua dedizione, Licari si è trasformato in un vero e proprio ambasciatore del territorio, promuovendo il nome di Montelepre e la sua eccellenza pasticcera fuori dalla regione.
“La promozione del nostro territorio continua, anche attraverso il buon cibo, che è identità, memoria e appartenenza”, ha dichiarato l’amministrazione in una nota ufficiale, unendosi all’augurio collettivo che “i turisti e gli ospiti della struttura abbiano apprezzato la delicatezza del dolce tipico. Un successo che dimostra, ancora una volta, come la gastronomia locale sia un potente strumento di marketing territoriale capace di viaggiare e farsi valere ovunque”.
